SIGNALCARE

미생물 발효 기반 소재 파운드리

시그널케어는 농수산·식품 자원을 발효해 단백질·기능성 소재를 개발합니다. 원료 연구부터 발효·가공, 제품 적용과 공급 협의까지 다루는 소재 파운드리입니다.

원료 연구부터 제품 적용까지

미생물 발효 기반 소재 파운드리

농수산·식품 자원을
산업용 소재로

01

자원과 원료

원료의 유래·성상·사용 목적을 확인합니다.

02

미생물 발효

원료에 맞춰 미생물과 발효·가공 조건을 설계합니다.

03

소재와 제품

소재 특성과 고객의 요구를 기준으로 제품 적용 방법을 검토합니다.

소재 개발에 필요한
공정과 제조 조건

원료 연구, 발효·가공, 배합·제형, 생산·공급 조건을 개발 목표에 맞춰 검토합니다. 고객이 필요한 단계와 시그널케어가 맡을 범위를 협의합니다.

개발·제조 협의 과정

01개발 요구 정리

목표 제품·원료·시장과 희망 일정·수량을 공유합니다.

02시료·규격 검토

자료와 시료를 바탕으로 적용 목적과 검토 범위를 정합니다.

03제품·공정 협의

제형·발효·가공·포장 조건과 필요한 평가 항목을 협의합니다.

04제조·공급 조건

수량·규격·납기·품질 자료와 협업 조건을 협의합니다.

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AI × MATERIALS

발효·소재 개발을 위한
AI·데이터 활용.

발효·소재 개발에서 쌓이는 원료·공정·품질 기록을 AI 분석에 활용할 준비를 합니다. 원료에 따른 차이를 비교하고 조건 추천·품질예측을 시험으로 확인한 뒤, 그 결과를 다음 개발에 활용하는 절차를 설계합니다.

AI·데이터 활용 보기
소재 개발과 데이터 활용 방향을 발효 설비와 연구자의 검토 장면으로 표현한 생성 이미지
  1. 원료·공정 데이터

  2. AI 기반 조건 검토

  3. 현장 실증 준비

발효·가공 공정

소재의 용도에 따라 전처리·발효·분쇄·선별·포장 공정을 검토합니다. 가공·건조 비용과 제조 조건을 고려해 연구 결과를 생산 공정에 적용할 방법을 찾습니다.

발효 기술 보기
01

원료 특성의 이해

유래·수분·형태·공급 조건을 살펴 적합한 소재화 방향을 검토합니다.

02

복합미생물 발효

원료와 목표 용도에 맞춰 미생물 조합과 발효 조건을 연구합니다.

03

가공·건조 공정 설계

소재 특성과 제조 조건을 기준으로 가공·건조 공정을 설계하고 효율을 높일 방법을 검토합니다.

시그널케어

2025 농식품 창업콘테스트 우수상(농림축산식품부장관상)

소재를 활용하는
주요 산업

단백질 원료, 양식·축산 사료, 펫푸드와 식품 분야에서 원료와 제품 적용을 검토합니다. 각 분야의 제품과 협업 범위를 확인하세요.

자세히 보기

소재·제품 포트폴리오

단백질 원료, 식품·펫푸드 브랜드와 OEM 개발 협력을 소개합니다. 관심 분야의 제품과 협의 범위를 확인하세요.

전체제품 보기

시료 평가에서
제조 조건 검토까지

청도의 발효 연구, 영천의 사료 제조, 상주의 식품 소재 사업을 바탕으로 제품 개발을 검토합니다. 사용 목적과 품질 규격을 확인하고 필요한 공정과 공급 조건을 협의합니다.

01

입고·전처리

원료의 특성을 확인하고 필요한 전처리를 검토합니다.

02

미생물·발효

원료 특성과 소재 목표에 맞춰 발효 조건을 설계합니다.

03

분쇄·선별

입도와 제품 형태를 적용 목적에 맞춰 검토합니다.

04

분석·제품 적용

시료 분석과 배합 검토 결과를 바탕으로 다음 제품 개발 단계를 정합니다.

협업 문의

시그널케어 사업 거점

곤충자원 & 발효센터

청도 · 연구와 발효 소재

기업부설연구소를 중심으로 미생물과 원료를 연구하고 발효 소재를 개발하는 거점입니다. 원료의 특성과 용도에 맞는 연구 과제를 다룹니다.

담당 본부
전략운영본부 · 기업부설연구소
주소
경상북도 청도군 청도읍 청매로 136-15
대표 문의
070-4772-4763
사업 거점 보기
곤충자원 & 발효센터

부산물의 특성에 맞춘
소재화

농식품 부산물을 발효·가공해 용도에 맞는 분말·펠릿 소재로 활용할 방법을 검토합니다. 원료의 성분과 수분, 필요한 규격을 기준으로 공정을 정리합니다.

소재화 후 · 분말·펠릿
소재화 전 · 농식품 부산물
소재화 전 · 농식품 부산물소재화 후 · 분말·펠릿
가운데 선을 움직여 원료와 소재의 형태를 비교하세요.
Before

농식품 부산물

농식품 부산물의 입자·수분·공급 조건을 확인하고, 원료 특성에 맞는 활용 방법을 검토합니다.

미생물 발효 · 가공
After

분말·펠릿 형태의 소재

발효·가공과 제형 설계를 통해 사용 목적에 맞는 분말·펠릿 형태와 규격을 검토합니다.

시그널케어 소식

전체 소식 보기

자주 묻는 질문

소재 파운드리는 어떤 일을 하나요?

원료의 특성에 맞는 발효·가공과 제품 적용을 검토합니다. 완제품 판매뿐 아니라 고객의 배합·제품 개발에 필요한 소재와 공정, 공급 조건을 협의합니다.

처음 문의할 때 무엇을 알려 드리면 되나요?

관심 원료나 제품, 사용 목적, 원하는 제형·규격, 예상 수량과 희망 일정을 알려 주세요. 정해지지 않은 항목이 있다면 개발 목표부터 설명해 주셔도 됩니다.

원료 공급과 OEM·공동 개발은 어떻게 다른가요?

원료 공급은 성분·규격, 배합 적용, 포장·물류 조건을 중심으로 협의합니다. OEM·공동 개발은 제품 콘셉트와 배합·제형·포장·제조 조건까지 협업 범위를 정합니다.

시료나 성분·규격 자료는 어떻게 검토하나요?

품목과 평가 목적을 정한 뒤 필요한 시료, 분석 항목, 규격 자료를 협의합니다. 시험 조건에 맞는 자료를 바탕으로 제품에 적용할 수 있는지 검토합니다.

최소 주문 수량과 납기는 어떻게 정하나요?

품목·제형·포장, 원료 확보와 제조 조건에 따라 개별 협의합니다. 예상 수량과 희망 일정을 알려 주세요. 수량과 납기는 개별 공급 조건을 확인한 뒤 협의합니다.

아이디어만 있어도 공동 개발을 상담할 수 있나요?

제품 아이디어나 보유 원료, 개선하려는 기존 배합부터 상담할 수 있습니다. 필요한 발효·가공·제형 검토와 평가 항목을 정리하고 역할과 개발 범위를 협의합니다.

배합·기술 등 비공개 자료는 언제 공유하나요?

첫 문의에는 공개 가능한 제품 목표와 원료 개요만 알려 주세요. 상세 배합이나 공정 자료가 필요하면 공유 범위와 취급 조건, 별도 비밀유지 약정의 필요성을 먼저 협의합니다.

개인정보 안내

입력한 정보는 문의 응대를 위해 시그널케어 담당자 메일로 전달됩니다. 이름·이메일·전화번호와 문의 내용은 방문 통계로 전송하지 않습니다.

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